新闻咨询/ News
栀子苷属于环烯醚萜类物质
发表时间:2020-11-13在古代,栀子就被作为一味天然的中药使用,它略微带有一些酸苦味,性寒,但是无毒,当时被用于止血、泻火、保护肝脏、促进胆汁分泌或促进胆囊排空、降低血压、消肿等用途。在现代的研究中发现,栀子中含有丰富的成分物质,其中栀子苷的应用价值很高,被人们从栀子中提取、纯化后使用,适用领域包括了食品、酒饮、医药、保健品、染料、护肤品等许多行业。
栀子苷作为栀子果实中一种有效的成分,属于环烯醚萜类物质,可以通过高效液相色谱法进行鉴定,并能都测定它的含量。栀子苷具有很高的药用价值,这从古代,古人对栀子的应用中就能看出,栀子苷作为栀子的提取物,它的应用价值也是很高的。此外,栀子苷经过不同条件的发酵,还能形成天然的食用色素,比如栀子红、栀子蓝、栀子绿等,栀子苷作为理想的天然色素原料,不仅容易着色,而且安全性又好,深受人们的喜爱。
本文来源于:山西玉宁生物科技有限公司 http://www.sxynbio.com/
上一篇:栀子苷主要从栀子中提取而来
下一篇:栀子苷的来源植物