生产菊粉的主要原料是什么？

菊粉在自然界中的分布十分广泛，某些真菌和细菌中也含有菊粉，但其主要来源是植物。人们日常食用的植物如：洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。然而，菊粉在自然界主要存在于菊科植物中，其中国产菊粉的主要原料为洋姜，含量为14%-19%，欧洲产的菊粉其主要原料为菊苣，含量为15%-20%。

菊粉在肠道增殖有益菌、保护肠道健康具有的作用已经得到验证，更重要的是菊粉改善肠道功能后，对其他方面起到的作用更应该引起重视，可以引导是开发其他功能性产品。

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