天门冬氨酸的性质说明

天门冬氨酸是一种α-氨基酸，主要存在与生物合成作用中，其构造单位为蛋白质，密码子为GAC和GAU，同时天冬氨酸也是构成蛋白质的20中基本氨基酸之一，它有D型和L型两种旋光异构体。天门冬氨酸是生物体内苏氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶碱基的合成前体。

天门冬氨酸的分子式为C4H7NO4，线性分子式为HO2CCH2CH(NH2)CO2H，相对分子量为133，熔点为>300 °C(lit.)，比旋光度为-25.8 o (c=5, 5N HCl)，密度为1.66。

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