朝鲜蓟酸的药理作用
发表时间:2017-10-31在朝鲜蓟花球中,能食用的部分具有多种营养成分,如钙、磷、蛋白质等,含量相对都比较高,此外,在朝鲜蓟花球的根部还含有较高的菊糖。朝鲜蓟的花球和叶片中含有洋蓟酸、绿原酸等多酚、黄酮类等功能性化合物,其具有一定的药理作用,如下:
1.缓解消化不良;
2.降血脂、胆固醇;
3.护肝;
4.抗动脉粥样硬化;
5.抗氧化;
6.抗微生物的作用;
7.增强肝肾功能。
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