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三氯蔗糖具有哪些优点
发表时间:2017-10-18三氯蔗糖具有哪些优点
三氯蔗糖是一种甜味剂,它是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂,这种甜味剂鸡鸭甜味纯正、无能量、甜味高、高度安全等特点,是目前最优秀的功能性甜味剂之一,它的分子式为C12H19C13O8,相对分子质量为397.64,通常是白色粉末状产品,我们来看它和其他甜味剂想比具有哪些优点。
1、绝对安全,没有任何安全毒理方面的疑问,ADI值15mg/kg。
2、不会引起血糖波动,糖尿病人也可食用。
3、它的甜度是蔗糖的600-650倍,甜度高。
4、口味纯正、没有任何的异味或苦涩味。
5、不会引起龋齿,对牙齿健康有利。
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