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乳酸钙(814-80-2)
发表时间:2017-08-24乳酸钙(814-80-2)
乳酸钙是一种白色颗粒或者是粉末状,它闻起来没有什么异味,尝起来会有一点点的苦味。它易溶于水,在乙醚、乙醇、氯仿里面不溶,下面跟小编一起来看它都适用于哪些范围。
应用领域:
1、它可以用作食品添加剂,儿童营养食品的强化剂,在医疗上课用来补充钙质。
2、它是一种很好的食品钙强化剂,它的吸收效果要比无机钙好得多,可用在婴幼儿食品、谷类食品、乳饮料中,还能用作面包发酵剂的膨松剂和缓冲剂。
3、在面包中、糕点、豆腐、腌制品、面食品中都有所应用,还能当做药物使用,能够预防缺钙症、佝偻病、手足搐搦症,以及妇女妊娠、哺乳期所需钙的补充。
本文来自于山西玉宁生物科技有限公司